Manapság sok fagyasztva szárított élelmiszert láthatunk a boltokban, például fagyasztva szárított gyümölcsöket és gyümölcsteákat. Ezek a termékek fagyasztva szárítás technológiát alkalmaznak az anyagok tartósítására és szárítására. A gyártás előtt a megfelelő kutatásokat általában laboratóriumokban végzik. A BOTH a fagyasztva szárítók professzionális gyártójaként különféle modelleket fejlesztett ki, amelyeket számos kutatási területen széles körben alkalmaznak. A szárítási folyamat, különösen a másodlagos szárítás kritikus fázisának megértése elengedhetetlen a működéséhezfagy szárítógép.
A fagyasztva szárítási folyamatban a másodlagos szárítás követi a szublimációs szárítási szakaszt. A kezdeti szublimáció után a jégkristályok többsége eltávolításra került, de némi nedvesség megmarad kapilláris víz vagy kötött víz formájában az anyagban. A másodlagos szárítás célja a maradék nedvességtartalom további csökkentése a kívánt szárazság elérése érdekében.
A másodlagos szárítási folyamat elsősorban az anyag hőmérsékletének emelését jelenti. Ebben a szakaszban a fagyasztva szárító fokozatosan növeli a polc hőmérsékletét, lehetővé téve, hogy a megkötött víz vagy a maradék nedvesség más formái elegendő energiát nyerjenek ahhoz, hogy leváljanak az anyag felületéről vagy belső szerkezetéről, és gőzzé alakuljanak, amelyet a vákuum eltávolít. szivattyú. Ez a folyamat alacsony nyomáson megy végbe, és általában addig tart, amíg az anyag el nem éri a meghatározott szárazságot.
A hatékony másodlagos szárítás érdekében a kezelőknek a következő pontokra kell figyelniük:
Hőmérséklet szabályozás:Állítsa be és szabályozza megfelelően a polc hőmérséklet-növekedési sebességét, hogy elkerülje a gyors felmelegedést, amely tönkreteheti az anyagot vagy károsíthatja annak szerkezetét.
Vákuum beállítás:Tartsa fenn a megfelelő vákuumszintet, hogy biztosítsa a gőz gyors eltávolítását, megakadályozva, hogy újra lecsapódjon az anyagon.
Monitoring anyag állapota:Használjon online észlelési módszereket (például ellenállás-figyelést vagy infravörös képalkotást) az anyag változásainak valós idejű nyomon követésére, és ennek megfelelően állítsa be a folyamatparamétereket.
Teljesítés értékelése:Használjon előre beállított végpontjelzőket (például anyag-ellenállás vagy súlyváltozások) annak pontos meghatározásához, hogy a szárítás befejeződött-e.
A másodlagos szárítás a fagyasztva szárítási folyamat döntő része. Ennek a szakasznak a finom szabályozásával a végtermék minősége javítható. Az olyan professzionális berendezésgyártók segítségével, mint a BOTH, a vállalkozások és a kutatók nemcsak összetett gyártási követelményeknek tesznek eleget, hanem maximalizálhatják a gazdasági előnyöket, miközben biztosítják a termék minőségét.
Amikor fagyasztva szárítógép vásárlásán gondolkodik,MINDKÉTa termékek méltó választás. Nemcsak hardveres, hanem szoftveres vezérlőrendszerekben is jeleskednek. A BOTH fagyasztva szárító sorozat fejlett PLC vezérlőrendszereket alkalmaz, felhasználóbarát felületekkel kiegészítve, így a teljes fagyasztva szárítási folyamat intelligensebb és automatizáltabb. Mindkettő nagy hangsúlyt fektet a környezetvédelemre, jelentősen csökkentve a működési költségeket, miközben költséghatékony lehetőségeket kínál, amelyek megfelelnek a felhasználók különféle igényeinek.
Ha felkeltette érdeklődését fagyasztva szárítógépünk, vagy kérdése van, keressen bizalommallépjen kapcsolatba velünk. A fagyasztva szárítógépek professzionális gyártójaként számos specifikációt kínálunk, beleértve a háztartási, laboratóriumi, kísérleti és gyártási modelleket. Akár otthoni használatra, akár nagyobb méretű ipari berendezésekre van szüksége, mi a legmagasabb minőségű termékeket és szolgáltatásokat nyújtjuk Önnek.
Feladás időpontja: 2024.10.28
