Bevezetés (egy bekezdéses összefoglaló)
Mivel a gazdik egyre inkább magas tápanyagtartalmú, minimális adalékanyag-tartalmú alternatívákat keresnek kutyáik számára, a BOTH sikeresen validált egy teljes liofilizálási folyamatot a marhamáj esetében – a laboratóriumtól a termelésig. A nedvességtartalom, a hőmérséklet és a vákuumfeltételek aprólékos szabályozásával egy rendkívül stabil, tápanyagban gazdag terméket értünk el, amely állandó minőséget, kiváló rehidratációt és reprodukálható eredményeket kínál, így a liofilizált marhamáj ideális funkcionális összetevő vagy jutalomfalat a kutyák számára.
1. szakasz – Előkezelés és nedvességtartalom (tapasztalat)
A hűtőláncban fogadott és tárolt, nyomon követhető friss marhamáj felhasználásával a BOTH szabványosított előkezelési lépéseket alkalmaz, beleértve az alacsony hőmérsékletű öblítést, a vértelenítést és az egyenletes kockázást. Ez biztosítja az egyenletes hőátadást és szublimációs folyamatokat. A kezdeti 70–75%-os nedvességtartalmat alapértékként határozzák meg, amely a fagyasztva szárítási programot irányítja a kutyafogyasztásra alkalmas, megismételhető, kiváló minőségű termék előállításához.
2. szakasz – Programozás és monitoring (szakértelem)
A BOTH szigorú, háromlépcsős fagyasztva szárítási eljárást alkalmaz: -50 °C alá fagyasztva a mikroszerkezet megőrzése érdekében, elsődleges szárítás nagy vákuumban a szabad víz eltávolítása érdekében, összeomlás nélkül, és másodlagos szárítás a kötött víz csökkentése érdekében. A 3–5%-os végső nedvességtartalom hűtés nélkül biztosítja a szobahőmérsékletű stabilitást, megőrizve a kutyák természetes táplálékkiegészítőit.
Eközben aHFD/RFD/SFD/DFD sorozata háztartási fagyasztva szárítókról, aPFD sorozata kísérleti fagyasztva szárítókról, és aBSFD sorozatAz „BOTH” márkanév alatt forgalmazott ipari méretű fagyasztva szárítók mindegyike képes sikeresen fagyasztva szárított szarvasmarhamáj előállítására.
3. szakasz – Mentesítés és minőségellenőrzés (hitelesség)
Szárítás utáni, szabályozott bemelegítés megakadályozza a nedvességfelvételt. A végtermék szigorú minőségi végpontoknak felel meg: 3–5% közötti nedvességtartalom, erős rehidratációs tulajdonságok, magas fehérje-, vas- és A-vitamin-visszatartás, valamint a belső szabványok szerinti mikrobiológiai biztonság. Nitrogénnel öblítve vagy szárítószerekkel csomagolva ez a marhamáj szobahőmérsékleten stabil marad, így ideális tárolásra és takarmányozásra.
A fagyasztva szárított marhamáj előnyei kutyák számára (megbízhatóság)
Tápanyagmegőrzés: Az alacsony hőmérsékletű szublimáció megőrzi a hőre érzékeny tápanyagokat, például a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
Adalékanyagok nélkül: Nincs szükség tartósítószerekre vagy mesterséges összetevőkre.
Hosszú eltarthatóság: Az alacsony nedvességtartalom biztonságos, szobahőmérsékletű tárolást és egyszerű szállítást tesz lehetővé.
Ízletesség és emésztés: A porózus szerkezet elősegíti a rehidratációt és támogatja az állag helyreállítását, így könnyen emészthető és vonzó a kutyák számára.
Kényelem: Könnyű és tápanyagban gazdag – tökéletes edzés előtti jutalomfalatnak, étkezés feltétnek vagy önálló nassolnivalónak.
Következtetés
A liofilizált marhamáj kiváló választás kutyák számára, mivel biztonságos, tápanyagban gazdag és kényelmes opciót kínál, amely összhangban van a modern állateledel-trendekkel. A BOTH teljes körű berendezéseivel és energiatakarékos megoldásaival támogatjuk a kiváló minőségű, fenntartható állateledel-termékek iránti növekvő keresletet világszerte.
Szabványosított előkezelés: alacsony hőmérsékletű öblítés és vértelenítés; egyenletes aprítás a hőátadás és a szublimációs útvonalak egységesítése érdekében.
Fagyasztva szárítóEnergiatárolási megoldásA napelemes fotovoltaikus rendszerek + az akkumulátoros tárolás + az EMS (energiagazdálkodási rendszer) integrálásával MINDKETTŐ rendszer lehetővé teszi a több energiát egyszerre koordináló energiaellátást és a zavartalan működést hálózati ingadozás esetén, miközben optimalizálja a kWh/kg vízeltávolítást és a teljes tulajdonlási költséget.
Köszönjük, hogy elolvasta legfrissebb frissítésünket. Ha további információra van szüksége, vagy bármilyen kérdése van, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk.lépjen kapcsolatba velünkCsapatunk azért van itt, hogy támogatást és segítséget nyújtson.
Közzététel ideje: 2025. november 14.
