Ahogy a gyógynövényipar az elmúlt években gombamód növekedett, a gyógynövénykivonatoknak tulajdonított piaci részesedés még gyorsabban nőtt. Eddig kétféle gyógynövénykivonat, a butánkivonatok és a szuperkritikus CO2-kivonatok adták a piacon elérhető koncentrátumok túlnyomó többségét.
Egy harmadik oldószer, az etanol, egyre népszerűbb a bután és a szuperkritikus CO2 után a kiváló minőségű gyógynövénykivonatokat előállító gyártók körében. Íme, miért vélik egyesek, hogy az etanol összességében a legjobb oldószer a gyógynövény-kivonáshoz.
Egyetlen oldószer sem tökéletes minden szempontból a gyógynövények extrakciójához. A bután, a jelenleg leggyakrabban használt szénhidrogén oldószer az extrakcióban, nem polaritása miatt kedvelt, ami lehetővé teszi az extrakció során a kívánt gyógynövény- és terpénkomponensek kinyerését a gyógynövényből anélkül, hogy a nemkívánatos anyagok, például a klorofill és a növényi metabolitok kinyerésével egyidejűleg kinyernénk őket. A bután alacsony forráspontja megkönnyíti a koncentrátum eltávolítását az extrakciós folyamat végén, így viszonylag tiszta melléktermék marad vissza.
Ennek ellenére a bután rendkívül gyúlékony, és a nem hozzáértő otthoni butánkivonók felelősek a robbanások számos történetéért, amelyek súlyos sérüléseket okoztak, és összességében rossz hírbe hozták a gyógynövény-kivonást. Ezenkívül a gátlástalan kivonók által használt alacsony minőségű bután számos olyan méreganyagot tartalmazhat, amelyek károsak az emberre.
A szuperkritikus CO2-t viszont a toxicitás és a környezeti hatások tekintetében viszonylagos biztonságossága miatt dicsérik. Ennek ellenére a kinyert termékből az együtt extrahált összetevők, például viaszok és növényi zsírok eltávolításához szükséges hosszadalmas tisztítási folyamat ronthatja a szuperkritikus CO2 extrakció során kapott kivonatok végső gyógynövényes és terpenoid profilját.
Az etanol pontosan annak bizonyult: hatékonynak, eredményesnek és biztonságosnak. Az FDA az etanolt „általánosan biztonságosnak tartott” (GRAS) kategóriába sorolja, ami azt jelenti, hogy emberi fogyasztásra biztonságos. Ennek eredményeként gyakran használják élelmiszer-tartósítószerként és -adalékanyagként, amely mindenben megtalálható a fánkokban lévő krémtölteléktől kezdve a munka után fogyasztott borospohárig.
Habár az etanol biztonságosabb, mint a bután, és hatékonyabb, mint a szuperkritikus CO2, a standard etanolos extrakciónak megvannak a maga problémái. A legnagyobb akadályt messze az etanol polaritása jelentette, egy poláris oldószer [például az etanol] könnyen elegyedik a vízzel és feloldja a vízben oldódó molekulákat. A klorofill egyike azoknak a vegyületeknek, amelyek könnyen extrahálódnak, ha etanolt használnak oldószerként.
A kriogén etanolos extrakciós módszer képes csökkenteni a klorofill és a lipidek mennyiségét az extrakció után. Azonban a hosszú extrakciós idő, az alacsony termelési hatékonyság és a magas energiafogyasztás miatt az etanolos extrakció nem tudja kihasználni az előnyeit.
Míg a hagyományos szűrési módszerek, különösen a kereskedelmi termelésben, nem működnek jól, a klorofill és a lipidek kokszolódást okoznak a rövid útú desztilláló gépben, és a tisztítás helyett értékes termelési időt pazarolnak.
Több hónapig tartó kutatás és kísérletezés eredményeként a Gioglass Technológiai Osztálya kidolgozott egy olyan módszert, amely a botanikai anyagokban a klorofillt és a lipideket is megtisztítja az extrakció után. Ez a szabadalmaztatott funkció lehetővé teszi a szobahőmérsékletű etanolos extrakciót. Ez jelentősen csökkenti a gyógynövénytermelés költségeit.
Jelenleg ezt az exkluzív eljárást alkalmazzák az USA-ban és Zimbabwéban a gyógynövénygyártó soron.
Közzététel ideje: 2022. november 20.
