A társadalom fejlődésével az emberek élelmezési elvárásai jelentősen növekedtek. A frissesség, az egészség és az íz az élelmiszer kiválasztásakor a legfontosabb prioritások. A tejtermékek, mint az élelmiszer -alapvető kategóriák, mindig kihívásokkal szembesültek a megőrzés és a szárítás szempontjából. A fagyasztó szárító, mint fejlett technológiai eszköz, ideális megoldás a tejtermékek szárításához és megőrzéséhez.
AFagyasztó szárítóÚgy működik, hogy először a tejtermékeket alacsony hőmérsékleten fagyasztja be, majd megfelelő vákuumfeltételeket alkalmazzon a termékek nedvességének szilárd jéggé. A melegítés és a csökkentett nyomás révén a szilárd jég közvetlenül vízgőzré alakul, ezáltal eltávolítva a nedvességet a tejtermékekből, szárítási hatást érve. A hagyományos meleg levegős szárításhoz képest a fagyasztva szárítás számos különálló előnyt kínál:
A szárítási folyamat során a fagyasztott szárító nagymértékben megőrizheti a táplálkozási alkatrészeket és a tejtermékek ízét. Mivel az anyagot alacsony hőmérsékleten tartják, elkerülhető a termikus lebomlás és az oxidációs reakciók, ami elősegíti a tápanyagok, például a vitaminok és a fehérjék aktivitásának fenntartását. Ezenkívül megőrzik a tejtermékek ízét és ízét, így a szárított tejtermékek finomabbá és vonzóbbá válnak.
"Mindkettő" fagyasztva szárítóhatékonyan meghosszabbíthatja a tejtermékek eltarthatóságát. A tejtermékek nedvessége biztosítja a baktériumok növekedését. Az alacsony hőmérsékleti és vákuumfeltételek azonban a fagyasztva-szárítás során hatékonyan csökkentik a mikroorganizmusok növekedési körülményeit, ezáltal meghosszabbítva a tejtermékek eltarthatóságát. A szárított tejtermékeket kevésbé érinti a páratartalom, és stabilabb, lehetővé téve a hosszú távú tárolást. Ez különösen fontos a tejtermékek tárolására és szállítására.
A fagyasztott szárító döntő szerepet játszik a tejtermékek szárításában és megőrzésében. Megőrzik a tejtermékek táplálkozási tartalmát és ízlését, meghosszabbítják az eltarthatóságukat, és csökkentik a deformáció és a törés előfordulását. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy élvezzük a tejtermékek finomságát, miközben biztosítjuk azok minőségét és biztonságát. Ennek eredményeként a fagyasztó szárítókat széles körben használják a tejiparban, így további lehetőségeket és kényelmet biztosítunk nekünk.
Ha érdekli a fagyasztott szárítónk, vagy bármilyen kérdése van, kérjük, nyugodtanvegye fel velünk a kapcsolatot- A fagyasztók szárítóinak professzionális gyártójaként számos specifikációt kínálunk, beleértve otthoni, laboratóriumi, pilóta és termelési modelleket. Függetlenül attól, hogy háztartási berendezésekre vagy nagy ipari berendezésekre van szüksége, a legjobb minőségű termékeket és szolgáltatásokat nyújthatjuk Önnek.
A postai idő: november-18-2024
