Iparági hírek
-
Az élelmiszer-szárító ugyanaz, mint a fagyasztva szárító?
Az élelmiszeriparban a magas termékminőség és a tápanyag-visszatartás iránti növekvő igény miatt a hagyományos szárítási technológiák fokozatosan megmutatkoznak a korlátaik, különösen a hőmérséklet-érzékeny élelmiszerek esetében. Ezzel szemben a fagyasztva szárítási technológia...További információ -
Hogyan használjuk a fagyasztva szárítót csirke fagyasztva szárításához
A fagyasztva szárítás technológiájának széles körű elterjedésével az állateledel-iparban a fagyasztva szárított állatsnackek, mint például a fürj, csirke, kacsa, hal, tojássárgája és marhahús, népszerűségre tettek szert a háziállat-tulajdonosok és szőrös társaik körében. Ezeket a snackeket magas áruk miatt szeretik...További információ -
Hogyan használjunk fagyasztva szárítót ginzeng fagyasztva szárításához
A ginzeng tárolása sok fogyasztó számára kihívást jelent, mivel jelentős mennyiségű cukrot tartalmaz, ami miatt hajlamos a nedvesség felszívódására, a penészképződésre és a rovarfertőzésre, ezáltal befolyásolja gyógyászati értékét. A ginzeng feldolgozási módszerei közül a...További információ -
A molekuláris desztillációs berendezések összetétele és funkciója
A molekuláris desztilláció egy gyakran használt tisztítási és elválasztási technológia, amely elsősorban a különböző nyomások alatt lévő molekulák párolgási és kondenzációs tulajdonságait használja ki az anyagok szétválasztására. A molekuláris desztilláció a komponensek forráspontkülönbségén alapul...További információ -
A molekuláris desztilláció alkalmazása az élelmiszer-feldolgozásban
1. Illatos olajok finomítása Az olyan iparágak gyors fejlődésével, mint a napi vegyipar, a könnyűipar és a gyógyszeripar, valamint a külkereskedelem, a természetes illóolajok iránti kereslet folyamatosan növekszik. Az aromás olajok fő összetevői az aldehidek, ketonok és alkoholok, ...További információ -
A molekuláris desztillációs berendezések sokoldalúságának és rugalmasságának elemzése
A modern ipari termelésben és tudományos kutatásban a molekuláris desztillációs berendezések nélkülözhetetlen kulcsfontosságú eszközzé váltak olyan iparágakban, mint a finomvegyszerek, a gyógyszeripar és az élelmiszer-feldolgozás, egyedi elválasztási elveinek és technikai előnyeinek köszönhetően. A mol...További információ -
A fagyasztva szárított kávé előnyei és kilátásai
A kávé gazdag aromája és erős íze sokakat lenyűgöz, így a mindennapi élet elengedhetetlen részévé válik. A hagyományos főzési módszerek azonban gyakran nem képesek teljesen megőrizni a kávébabok eredeti ízét és lényegét. Az RFD sorozatú fagyasztva szárító, mint új kávétermék...További információ -
Fagyasztva szárított ropogós zsidótövisbogyó-feldolgozás
A liofilizált ropogós kínai datolyát a "BOTH" liofilizáló berendezéssel és egy speciálisan kifejlesztett liofilizálási eljárással állítják elő. A liofilizálási technológia teljes neve vákuumos liofilizálás, egy olyan eljárás, amely az anyag gyors lefagyasztását jelenti -30°C alatti hőmérsékleten (t...További információ -
A vákuum-fagyasztva szárított élelmiszereknek vannak-e tápértékbeli változásai?
A vákuumos fagyasztva szárított élelmiszer egy olyan élelmiszertípus, amelyet vákuumos fagyasztva szárítási technológiával állítanak elő. Az eljárás során az élelmiszert alacsony hőmérsékleten szilárd halmazállapotúvá fagyasztják, majd vákuum alatt a szilárd oldószert közvetlenül vízgőzzé alakítják, ezáltal eltávolítva...További információ -
Miért érdemes fagyasztva szárítót használni tejtermékekhez?
Ahogy a társadalom fejlődik, az emberek élelmiszerekkel kapcsolatos elvárásai jelentősen megnőttek. A frissesség, az egészség és az íz ma már a legfontosabb szempontok az élelmiszerek kiválasztásakor. A tejtermékek, mint alapvető élelmiszerkategória, mindig is kihívásokkal néztek szembe a tartósítás és a szárítás terén. Egy...További információ -
Hogyan javítják a fagyasztva szárítók a gyógyszerészeti stabilitást több mint 15%-kal?
A statisztikák szerint egy gyógyszer nedvességtartalmának minden 1%-os csökkentése körülbelül 5%-kal növelheti a stabilitását. A fagyasztva szárítók kulcsszerepet játszanak ebben a folyamatban. A fagyasztva szárítási technológia alkalmazásával ezek a gépek nemcsak a gyógyszer hatóanyagait őrzik meg...További információ -
Fagyasztva szárított élelmiszerek vs. szárított élelmiszerek
A liofilizált élelmiszereket, röviden FD food-ot, vákuumos liofilizálási technológiával állítják elő. Ezek a termékek szobahőmérsékleten több mint öt évig tartósítószermentesen tárolhatók, és könnyűek, így könnyen hordozhatók és szállíthatók. A liofilizálás használata...További információ
